Produkt Info

französisches Mehl T 65 "La Banette"

[Artikelnr.: 2011003]

Der angegebene Preis ist ein Endpreis zzgl. Versandkosten. Gemäß § 19 UStG erheben wir keine Umsatzsteuer und weisen diese folglich auch nicht aus (Kleinunternehmerstatus)“.

Das französische Mehl T 65

hat erheblich mehr Gluten, als unsere vergleichbaren deutschen Mehle vom Typ 550. Dadurch werden die Teigeigenschaften und das Gashaltevermögen erheblich verbessert. In Frankreich wurde dieses Mehl mit dem Label Rouge ausgezeichnet. Ein Gütesiegel, welches besonders hochwertige Qualität garantiert.
Dem Mehl sind 0,3 % Malz, Ascorbinsäure (Vitamin C) zur Haltbarkeit sowie einige Enzyme beigemischt.
Ich biete es in Kleinmengen von 2 kg an.
Mindesthaltbarkeit: Ende 10/2012

Hier ein sehr interesanter Link zur Besonderheit dieses Mehls.

Gewicht 2.000 g
2,65 € pro 1 Kg

Zutaten        Herkunftsland         Importeur
Weizenmehl             Frankreich                Gourmet-Versand
Weizenmalzmehl
Ascorbinsäure
Gluten
Amylase
Hemicellulose

Abpacker
Ketex - Der Hobbybrotbäcker -

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